Συσκευασία δώρου βιολογικού ελαιολάδου 500ml Pamako High Polyphenol Premium Silver

Το Pamako Blend Bio σε κομψή συσκευασία δώρου είναι ένα πολυβραβευμένο, βιολογικό ελαιόλαδο κορυφαίας ποιότητας (Ultra Premium) από την Κρήτη. Οι ελιές αναπτύσσονται άγριες σε υψόμετρο 500 έως 700 μέτρων στις βραχώδεις ορεινές περιοχές του Σελίνου στα Χανιά, στη νοτιοδυτική Κρήτη.

Η σύνθεση είναι ένα αρμονικό μείγμα από 60% Τσουνάτη (μια σπάνια, αιωνόβια κρητική ορεινή ποικιλία ελιάς) και 40% Κορωνέικη. Τα αιωνόβια ελαιόδεντρα φτάνουν σε ύψος έως και τα 18 μέτρα. Η οικογένεια Ανδρουλάκη παράγει το λάδι ήδη από την τρίτη γενιά.

Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι, όσο οι ελιές είναι ακόμα ανοιχτόχρωμες πράσινες. Η επεξεργασία πραγματοποιείται την ίδια μέρα σε θερμοκρασίες κάτω των 27°C (ψυχρή έκθλιψη). Το ελαιόλαδο αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, προστατευμένο από το ηλιακό φως, με χρήση αζώτου για τη διατήρηση της φρεσκάδας του.

Το σκουρόχρωμο γυάλινο μπουκάλι προστατεύει το φωτοευαίσθητο ελαιόλαδο από την υπεριώδη ακτινοβολία. Μια ασημένια πλακέτα διακρίνει τη Blend Edition.

Πρόκειται για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας, που παράγεται αποκλειστικά με μηχανικές μεθόδους και βιολογική καλλιέργεια.