Το Di Morea Bio συνδυάζει την ποικιλία Κορωνέικη από τη Μεσσηνία με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, βιολογική καλλιέργεια, πρόσφατες εργαστηριακές αναλύσεις και ένα ισορροπημένο οργανοληπτικό προφίλ.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προέρχεται από την περιοχή της Κυπαρισσίας στην Πελοπόννησο και φέρει την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης ΠΟΠ Καλαμάτα.
Για τη σοδειά 2025/2026 είναι διαθέσιμες πρόσφατες αναλύσεις. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα 664 mg αναλυθέντων φαινολικών ενώσεων ανά kg, συμπεριλαμβανομένων 171 mg ελαιοκανθάλης και 120 mg ελαιοκεΐνης ανά kg.
Η οργανοληπτική ανάλυση αναδεικνύει ταυτόχρονα γιατί το Di Morea στην Green Agora δεν αξιολογείται μόνο βάσει εργαστηριακών τιμών: η φρουτώδης γεύση (4,6), η πικράδα (3,4) και το πικάντικο (4,1) συνθέτουν ένα προφίλ με χαρακτήρα, αλλά και ισορροπία.
Έτσι, το Di Morea καθίσταται ιδιαίτερα ενδιαφέρον για άτομα που αναζητούν μια βιολογική Κορωνέικη με σαφή καταγωγή, επαληθεύσιμες αναλύσεις και ευέλικτη χρήση.
